Les Ateliers du Frais

828,00 €


La première place : 690 euros HT (828 euros TTC)

Les places suivantes même société : 580 euros HT (696 euros TTC)

Inscriptions en ligne ou par bulletin, à télécharger ici.

 Les Ateliers du Frais 2019

  


Participez à la 7e journée annuelle de Linéaires

consacrée à la zone marché ! 

 

Jeudi 28 mars 2019 - Paris

Hôtel Mercure Porte de Versailles Expo
36-38 rue du Moulin – 92170 Vanves 

 

 

  

 

Au programme (9h - 17h) :


 

L'actu des enseignes

Les derniers concepts de magasins
Les nouveaux concurrents, le développement des multifrais

Avec Stéphane Guitet, cofondateur de l'enseigne L'Heure du Marché


Comprendre les clients
Les arbitrages des consommateurs - Sonia Da Silva, Kantar Worldpanel

Le client face aux produits frais : que vient-il chercher ? quelles réponses lui apporter ? - Frédéric Dokhan, Segments


S'imposer sur le marché de la restauration : possible ?

Les tendances du marché RHF

Les derniers kiosques en GMS, les food courts

Avec Nicolas Cornuaille, chef de groupe solutions repas Auchan Retail France


Les clés de la fabrication sur place

Intermarché Rostrenen, Mousquetaire hors normes

Ce qu'il faut savoir avant de se lancer - Philippe Coutand, 123...8

 

Les prix de la zone marché

Quelles stratégies après les EGA ?

Comment Grand Frais place ses prix


Les relations commerciales

Bio, conventionnel : comment développer de nouvelles filières

Trouver et valoriser des fournisseurs locaux - Damien Kühn, APL Design

Avec Sylvain Nicolosi, directeur des Filières Qualité Carrefour


Les coups de coeur de Linéaires

Les lancements de produits

Les nouveaux équipements

Immersion à Londres, la ville qui rend le frais branché


 

 

 
Offert aux participants : le Book Magasins 2019 des Ateliers du Frais
 



Pour vous inscrire à la journée :


Commandez votre place en ligne
ou téléchargez le bulletin d'inscription



 


Une conférence 
Linéaires


 

En partenariat avec : 


Bonnet Névé


Bizerba

Sealed Air

Atawa

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