Economie et production laitière

Guide pratique pour une ferme laitière rentable

29,90 €


"Le premier livre d'économie pour les éleveurs laitiers.

Avec beaucoup d'éléments nutritifs."

 

"Si vous ne pouvez pas mesurer, vous ne pouvez pas gérer." L'économie de l'élevage laitier est plus importante que jamais. Pour réussir, l'éleveur doit maîtriser les indicateurs économiques de son élevage. Il doit également pouvoir les orienter et décider sur base de ces derniers.

 

Economie & production laitière vous aide à détecter les signes économiques de votre élevage, à les interpréter et à les transformer en actions. Vous deviendrez ainsi un entrepreneur plus performant et astucieux.

 

La gestion économique c'est essentiellement l'art de décider. Cet ouvrage vous explique l'approche que vous devez adopter dans vos décisions : construire une nouvelle étable ? Grandir en hors sol ? Maximiser la récolte de matière sèche sur vos terres ? Acheter des aliments jusqu'à quel prix ? Vendre une vache à quel moment ?

 

Ce guide pratique montre de façon pragmatique de quelle manière optimiser la gestion économique d'un élevage laitier. Il vous apprend les principes de base de la pensée, de l'action et du travail économique sur votre élevage. Avec des questions et des exemples résolument pratiques.

 

 

Auteurs : Niels Achten, Jan Hulsen

Editions Roodbont

Format : 20.5 cm x 26.5 cm

76 pages

 

 

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